Archiwum kategorii - Na obiad

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Wszyscy wiedzą, co oznacza nazwa, bo też i wszyscy na blogach kulinarnych o tym piszą. Ja więc nie będę już wzywać imion pań lekkich obyczajów nadaremno. Czytaj dalej


Cukinie faszerowane

Cukinie faszerowane

Równowaga drogą do sukcesu. Nie, to wbrew pozorom nie jest myśl Paulo Coelho, choć rzeczywiście można się pomylić. To po prostu komentarz do dzisiejszego obiadu. Czytaj dalej


Burgery z łososia

Burgery z łososia

Mogłabym napisać książkę 101 sposobów na łososia. Tak, zdecydowanie mam słabość do łososia. W zasadzie to mam słabość do ryb w ogóle, ze szczególnym naciskiem na ryby morskie, ale łososia przygotowuję najczęściej. Czytaj dalej


Domowe bułki do burgerów

Domowe bułki do burgerów

Ostatnio piekę chleb. Ale ciągle dochodzę do wprawy, więc dziś będzie o bułkach. Nie jemy bułek za często. Biała mąka oczyszczona ze wszelkich dobroczynnych składników nie wzbudza we mnie entuzjazmu Czytaj dalej


Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala to europejska wersja curry z kurczaka. Europejska czyli łagodna. Dla Hindusów pewnie bez smaku. Dla mnie idealna Czytaj dalej


Pieczona marchewka w ziołach

Pieczona marchewka w ziołach

No i stało się. Mamy przedwiośnie. Pogoda płata figle, przesilenie wiosenne daje się we znaki, a wszystkie portale zdrowotne zasypują nas radami w stylu: wysypiaj się, zdrowo się odżywiaj, ruszaj na świeżym powietrzu. Czytaj dalej


Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno czyli makaron z tuńczykiem znany w pewnych kręgach jako obiad zdradzającej żony. Wszystko przez to, że robi się go w góra 15 minut. A zdradzające żony nie mają przecież za dużo czasu, Czytaj dalej


Makaron z porem i pieczarkami

Makaron z porem i pieczarkami

Ten wpis miał nosić inny tytuł. W końcu makaron to strasznie ogólnikowe słowo, a ja święcie wierzę, że kształt jedzenia (w tym wypadku kształt makaronu) wpływa na smak Czytaj dalej


Francuska tarta z cukinią i kurczakiem

Francuska tarta z cukinią i kurczakiem

Z lenistwa powstają naprawdę dobre rzeczy. Ja dziś z lenistwa nie zrobiłam tarty na kruchym spodzie. Na samą myśl o zagniataniu ciasta bolała mnie głowa. Czytaj dalej


Dietetyczna potrawka z kurczaka

Dietetyczna potrawka z kurczaka

Tegoroczna zima mnie dobija. Jest ciemno i mokro. Jakby kończył się nie styczeń tylko listopad. W dodatku trzeci z rzędu. Aż się wychodzić z domu nie chce. W ogóle nic się nie chce. Czytaj dalej